幸好锅还有两口,当然不是铁锅,而是陶罐。
夫君,鸡肉你想怎么吃?苏方两三下把鸡肉再次清洗了一遍,这就准备做饭了。
炖鸡汤吧。齐岚刚说完,看到苏方的动作就连忙阻止:等等等一下,你要做什么?
刚才齐岚刚说完,苏方就准备直接把鸡肉倒进还烧着热水的陶罐里。要不是齐岚阻止的及时,估计已经下锅了。
炖鸡汤啊。苏方茫然,完全不知道夫君在激动什么。
齐岚忍不住扶额,垂死挣扎般的问道:你是打算怎么做?
煮熟了加点盐就好了啊,大家都是这么煮的呢。
苏方理所当然的回答,完全不知道自家夫君究竟想要干什么。
齐岚心中叹息,对于面前这个小家伙,完全没办法生气。想了想,齐岚让苏方把东西放下,然后指了指另一个洗脸用的木盆:这样吧,小方,你把这些热水舀起来,兑凉了给两个小家伙洗澡去,我来做饭吧。
那怎么可以,阿么说男子是不可以苏方本能的就要拒绝,结果在齐岚坚定的目光下,只能乖乖听话:那,那好吧,夫君你小心一些,要是有不会的,记得叫我哦。
齐岚无力的点头,已经不想解释什么了。
给灶孔里添了柴火,等苏方把热水舀起来之后,齐岚用仅剩的一个破碗舀了几碗冷水倒进陶罐里。然后把鸡肉放进去,完全没有看到一旁还没离开的苏方欲言又止的表情这跟自己说的也没什么差别啊?
不过齐岚自然不仅仅只是这样,他又放了一点点盐,切了几片姜,这些东西现在都是奢饰品,必须节省了用。
野鸡本来腥味就重,要是不好好去腥味的话,肯定不好吃。
苏方看不懂夫君在做什么,不过想着夫君是大户人家的男子,可能吃东西比较讲究,也就没有在意,把盆里的水兑好之后,就拿着仅有的一张帕子,出去叫两个小家伙洗澡去了。
因为鸡肉不是太多,加上要节约柴火,齐岚并没有用太多水。
所以很快就煮沸了,煮了大概一两分钟。然后把鸡肉用木铲子舀起来堆在粘板上。
没办法,谁让他们家可以用来装东西的容器太少,只能将就了。
陶罐他提不动,只能用碗把里面的水舀到木盆里,期间被烫手N次,等陶罐干净了,将提前拿出来的鸡油放进去,滋滋的声音响起,伴随着香喷喷的味道,一瞬间让本就饿着的肚子咕咕叫,口水都差点流出来了。
等鸡油全部煎出来的时候,粘板上的鸡肉已经滤干了水分,齐岚便直接把鸡肉连同之前切好的姜片,全部倒进了陶罐里。然后用锅铲翻炒了几分钟,再加一点盐。很快,一股浓郁的鸡肉的香味就飘了出来。
等时候差不多了,就可以直接加水清炖。不过为了方便,也为了能够给家里人补充一下能量,齐岚直接放了半陶罐的灵泉水。然后把粘板清洗干净,盖在陶罐上,没办法,谁让他们家没有锅盖呢。
小叔好香啊。这时候洗干净的两个小家伙也手拉手跑了进来,站在灶前就挪不动了,两双眼睛眼巴巴的看着陶罐,恨不得直接开吃。
小叔不香,是鸡汤香。齐岚开了个小玩笑,两个小家伙顿时脸红红起来。
刚才一鼓作气忙了好一阵,这会儿却是有些脱力,齐岚叫齐峰看着些火。然后坐在桌前把之前张叔么送来的豆角理出来,这豆角也就是四季豆,看着有些泛白好像老了。
但是齐岚知道,这种豆角的才是最香的。
虽然不是很适合用来炒了吃,但是炖汤却是特别棒。
把豆角去了筋,然后折成五厘米左右的小段。这时候苏方也回来了,刚才他就着小家伙们的洗澡水,把他们换下来的衣服也顺手洗了。
苏方进门的第一句话就是:好香啊夫君。
叔么,小叔不香,是鸡汤很香。刚刚犯了同样语言错误的齐峰纠正。
嘿嘿。苏方也不在意,只是两只眼睛亮得发光,定定的看着齐岚:夫君你好厉害,我从来不知道原来鸡汤还可以这么香呢。
齐岚假装不在意,其实很自豪的笑了笑:小方帮我把这些豆角洗了吧,等一会儿鸡汤快好了的时候,把豆角放到鸡汤里,会更香的。
虽然豆角和鸡汤不是绝配,可他们现在也没有别的选择了。而且豆角也不多,只有一小把,全部放进去估计他们也吃得完。
对于夫君的安排,苏方自然不会拒绝。然后齐岚又让苏方洗了两颗小白菜,切成丝大概有一小把的样子,在粗米粥快熟了的时候放进去。
很快,鸡汤的香味,还有菜叶粥的香味,就在这孤零零的茅草屋内飘逸。
这一晚,一家人终于吃了一顿美味的饱饭。
第007章 心中计划
唯一让齐岚比较纠结的是他们家人的碗,破的就不说了,特么的只有三个!
好在最后双胞胎一起用了一个大一点,比较完整的碗。
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