他们一直待到晚上十点才收摊。
之所以这么晚,因为拆迁暴富,许多年轻人拿到巨款,不想奋斗,有不少是夜猫子,白天睡觉,晚上打牌,肚子饿就过来买吃的。生意人脑子都灵活,于是专门给这些人开了夜市。
花甲向来是夜市热品,深受这些人的喜爱。
一百五十斤全部卖完,包括青菜之类的配菜也全部卖完,他们才回程。
第三天,苏爱国要上班,张招娣带苏以沫一块去商业街。
这边有钱人不如拆迁村多,所以张招娣只拿了一百斤花甲。中午只带了五十斤,还有五十斤留着晚上卖,放在家里的塑料盆里吐沙。
这次苏以沫的工作就是负责盯梢,不用帮忙。
忙了两天,张招娣渐渐找到节奏,一个人炒两个锅绰绰有余。
但是有点可惜,她没有用到自己的技能。
中午太阳毒辣,下班的人匆匆而过,有些人闻到香味会驻足,有些人会匆匆离开。
一个中午,三个小时,张招娣只卖出二十来斤,跟拆迁村根本不能比,她有些焦躁,问女儿,“今天会不会卖不完?”
苏以沫笑道,“这是头一天,大家都没吃过。中午休息时间不多,许多人都是在食堂吃饭,根本不出来。晚上时间多,他们更愿意出来吃饭。咱们还是再等等看。”
这附近总共有两个厂子,一是机械厂,还有一个是玩具厂。
机械厂有三千名员工,工作时间固定,每天都是下午四点下班。玩具厂工人有一两千人,却是两班倒,上班时间从早上七点到晚上七点。或是晚上七点到早上七点。中午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时,他们绝大多数的员工不出厂,就在食堂用餐,然后午休。
正说着话,张语走过来,看到张招娣的摊子,笑了笑,“你今天开张啊?那我可得照顾你生意,来,给我来两斤。让我也尝尝鲜。”
张招娣有些不好意思,“哪能收你的钱。你都没收我方子钱呢。你能来摆个场,我就知足了。”
她开了火,给她炒了两斤,还加了些青菜、金针菇和粉丝。
张语非要给钱,张招娣说什么都不肯收。
最终张语拿她没办法,“下次,你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。”
张招娣一口答应,“行。”
张语拎着花甲走了,苏以沫看着她的背影,扭头给妈妈提了条建议,“妈,咱们除了卖花甲,还可以多添一样菜。”
张招娣疑惑,“什么?”
“可以加点卤花生。您这锅闲着也是闲着,而且花生比花甲便宜,还耐吃。”苏以沫越想越觉得这主意不错。
卤花生是下酒菜,比花甲更受人吹捧。多一样吃食就多一样进项。
张招娣觉得女儿这主意不错,“行。明天我再加二十斤花生。”
苏以沫上次就注意到海鲜批发市场里面只卖海鲜,不卖别的,她有点好奇,“那您去哪批花生?”
“往北走半个小时,那个路口就有卖的。”张招娣顿了顿,“其实就是二道贩子。价格会比菜市场便宜。”
苏以沫恍然,她突然想起上回自己在拆迁村看到的花生地,那草长得比人都高,也不知里面的花生有没有收?昨天去卖吃食,阳光太刺眼,她没怎么留意。下回再去,她一定要看看。
她抬头看着妈妈,“妈,咱们什么时候再去拆迁村?”
气球图的是新鲜,但是吃食每隔一段时间都能去。
张招娣想了想,“周末吧。等你爸休息,我们就去那边卖。我一个人在那边忙不过来。”
苏以沫点点头,周末到那边,她一定要去地里看看花生有没有拔?如果花生收了,她是不是可以直接跟人家买一袋?从农民手里买,少了中间商赚差价,价格应该能便宜点。
第22章
张招娣和苏以沫在商业街摆了一天的摊。除了中午卖的不多,但是下午和晚上的生意却出奇的好。
这时候的工人算是提前进入小康生活,但他们当中能买得起空调的家庭却寥寥无几。
待在家里吹电风扇耗电,而且吹出来的风都是暖的,解不了暑,不少人出来溜弯。商业街就是人群聚集地。
父母带着孩子出来逛街,吃点小零嘴,一家人其乐融融,好不快哉。
张招娣的花甲在众多小吃摊中不算最好的,但她已经很满足,毕竟花甲全部卖完了。
要说有什么不好,大概就是会碰到熟人。而且不是一个两个,是好几十波人。
之前张招娣从食堂辞职,不少人觉得她脑子有坑,好好的工作不干,非要辞了。现在看到她摆摊卖吃食,就更加看不起了。
往前数二十年,张招娣摆摊这叫投机倒把。许多资本家倒了大霉,吃了大苦。虽然现在改革开放,人们观念变了,但是许多思想不是一朝一夕就能改的。这些工人以稳定工作为荣,看不起下海经商的人。他们甚至把下海第一波赚大钱的人叫暴发户。这词很明显带着贬低的意思在里面。
别说90年代,就是二十年后,有些领着几千块钱工资的公务员还瞧不起年入百万的生意人呢。
张招娣被不少人打量,饶是她再厚的脸皮也有些挂不住。
苏以沫倒是早就料到会遇到熟人,毕竟离这么近,机械厂有三千多个工人,大家抬头不见低头见,遇到很正常。但是她没料到的是这些人会冲着妈妈指指点点。她不是很理解。这有什么好议论的。而且他们也是给私人打工的,哪来的优越感。
苏以沫见妈妈一直强撑着,脸上早已没了笑容,她心里有些不快。
她转了转眼珠子,蹬蹬蹬跑过去,仰着小脑袋,一脸天真询问,“各位阿姨,我看你们站在这儿半天,是不是想吃啊?要买花甲吗?不贵的,一份只要一块五。我妈炒花甲的厨艺很好的。一份就能吃得饱饱的。”
就是这几个阿姨交头接耳,好像妈妈干了什么见不得人的事。她妈不偷不抢,正大光明做生意,凭什么要被他们议论。简直岂有此理。
几人显然没想到对方会直接问出口。她倒是没有怀疑苏以沫一个孩子使坏,而是认为张招娣故意怂恿女儿给他们难堪。
不就是一份花甲嘛。又不是什么金贵东西,谁吃不起了!
穿蓝衣服的女人立刻要了一份花甲。
张招娣炒完花甲,用塑料盒装好。
蓝衣女人没有掏钱,而是故意寒碜张招娣,“你都发了大财,还这么抠啊?请我们每人吃一份又怎么了?别这么小气嘛。”
“就是!怪不得是农村来的,就是小家子气,上不得台面。”
苏以沫刚要开口怼人,张招娣抢先一步回答,“农村人的东西也不是大风刮来的。我又不像你们每月领固定工资,这些东西都要本钱。我当然要收钱了。”
蓝衣女人还想再说什么,被旁边人拉了一下,示意她看看四周。
周围聚满了人,都在等着张招娣炒花甲,见他们不付钱,全都盯着他们看。
蓝衣女人面上挂不住,从包里掏了钱扔到台子上,拎起花甲,转身就走。
几人没走几步,苏以沫追在后头喊,“阿姨,你们这么多人吃一份花甲,够吃吗?不够的话,你们也可以像我妈一样自食其力,自己赚钱养活自己!”她双手做喇叭状,故意放大声音,“等你们什么时候攒到钱了,下次再来啊!”
周围人全都看过来,冲他们议论纷纷。几人吃一份花甲?这也太小气了。那几人气得扭头瞪了过来,苏以沫冲对方做了个鬼脸。
张招娣炒好一份花甲递给客人,扭头看向几人离去的方向,心情格外低落。
等客人陆陆续续离开,苏以沫拉住妈妈的手安慰她,“妈,你不用跟他们计较。你特别棒!”
小女孩眼里写满了真诚,稚嫩的鼓励让张招娣会心一笑,她叹了口气,“我没跟他们计较,就是觉得挺没意思的。”
苏以沫眼里写满疑惑。
张招娣抿了抿嘴,跟她解释,“你别看食堂只是做饭的地方,其实里面也勾心斗角的。我挺烦的。那几个就是在食堂跟我不对付的人。”
苏以沫背着双手,像小大人似地叹了口气,“有人的地方就有江湖。很正常。”
张招娣失笑,掐了下她的脸,“你小小年纪就学大人叹气,这个习惯可不好。”
苏以沫嘿嘿笑,眼睛瞄到客人来了,忙提醒妈妈做生意。
张招娣也顾不上跟女儿聊天,立刻笑脸迎人,“一份花甲一块五。您要几份?”
母女俩忙到晚上八点,天黑了才回家。
这两人卖花甲,苏爱国下班回家,将自己关在屋里看书。
他一开始也想跟去卖花甲。张招娣给拒绝了,因为中午那会儿生意不好,她自己忙得过来。就让丈夫在家看书。好好学习,争取早日当上他的工程师。
翌日,张招娣就带着女儿去远一点的电子城摆摊。
电子城里面有不少厂,比如电子厂,电子玩具厂,塑料加工厂,铁制厂加工厂等等。
这边有个顶顶大名的街区,名叫华强北,就是鹏城电子业的新兴之地。
苏以沫看着来来往往的行人以及不远处那20层的电子大厦,这是1990年鹏城第一地标。
这还是她穿过来头一次看到这么高的建筑物,总觉得自己好像回到了十几年后,张招娣提醒女儿,“别光顾着看大楼。注意看看旁边有没有城管。”
苏以沫愣了一下,忙回过神,朝四周逡巡,她们现在位于电子大夏对面的十字路口,路上车量不算多,有汽车、三蹦子、摩托车,大部分是自行车。
这边的商业街远比他们家附近的商业街繁华一百倍。
两人停留的功夫就有不少人围过来要买花甲。
张招娣动作飞快炒花甲。旁边卖西瓜的大爷接待来来往往的客人,忙个不停。
苏以沫眼睛警惕地看着四周。
今天运气好,并没有碰到城管。不仅花甲卖得快,就连二十斤卤花生也在中午就卖完了。
回去的路上,张招娣喜得见牙不见眼,“明天咱们再过来这边,一定要多拿点货。卤花生明天再加二十斤。”
在电子大厦这边摆了两天,张招娣又到电子厂门口摆摊。
这回运气不好,刚到这边才半个小时,张招娣正在给对面的女客人炒花甲。
这个女客人不仅长得漂亮,穿得时尚,而且也舍得花钱。
花甲一次就要了五斤,还要了五斤卤花生。
苏以沫发现一个穿制服的人从对面走过来,立刻喊了一嗓子,“妈。来人了。”
张招娣愣了一下,瞬间反应过来。花甲也顾不上给对方炒,直接将火关上,冲对方喊了一嗓子,“下午再过来。”
眨眼功夫就跑得没影,电动三轮车所过之处扬起漫天尘土,女客人吃了一嘴灰,呛了好几声,气得直跺脚。
到了下午,张招娣又溜到这边来了,原以为中午来过城管,下午肯定不会再过来了。
谁知刚到这边一个小时,这位女客人来了没多久,城管又来了。
苏以沫都要怀疑这城管是这女客人招来的。
女客人不知道苏以沫在怀疑自己,她怕两人跑了,自己的吃食没了指望,忙拉住张招娣的手,“不用怕。他不敢怎么你。”
张招娣才不理。城管不会为难客人,可会为难她啊。逮到一次就得罚款两百块。她得挣好几天才能把这笔钱捞上来。
张招娣跳上车,因为被这女人抓了一下,耽误十几秒,城管又飞奔着往这边来,苏以沫没来得及跳上去。
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