水手们今早都不大愿意出门,窝在烧起来的炕上, 屋内的温暖和室外的寒风形成天壤之别。
原先还冰冰凉的土炕, 塞几根木柴到烧火洞里以后,炕面便均匀发热起来,坐在炕上如置身暖春。
“难道还有比我们更幸福的人吗?”二副威尔宾躺在炕上, 吸着椰子汁说道。
炕上其他水手也穿着单衣,手抱青椰吸溜吸溜地喝, 忙得没有嘴说话, 只得拼命地点头赞同。
“哈啊……这大概就是天堂吧。”
他们眯着眼躺在床上,露出一副醉生梦死的舒坦表情。
“船长真是带来一个伟大的发明。”
“噢, 我现在对那个神秘的东方国家充满爱意。”
炕上铺着从船上带来的被褥, 底下垫着草席,土炕比他们睡过的任何床都要舒服。更别说有野山羊毛当被子, 盖在身上可暖和极了。
只是可怜被剃了毛的几只山羊, 从羊圈关进屋子里。它们好似也懂火炕是个好东西, 整日里蜷缩在炕边。
温暖、舒适,以及吃饱和休息, 这群水手对冬季有了新的认知。
以往海上飘荡的日子里, 可不分四季和昼夜,他们得在寒风中搬运货物, 穿得极单薄用肩膀拉动纤绳, 然后得到两三个子儿, 去酒馆喝一口劣质酒暖暖身体。
很多水手都死在冬季阴冷昏暗的酒巷里。
而如今,他们跟随船长来到这座岛上,不仅有房子,还能吃饱,享受来自东方的火炕,他们能想象的天堂也不过如此了。
感性如威尔宾,这个壮汉竟然抚摸着火炕流出眼泪:“简直像做梦一样。”
这导致水手们看顾锦棠的眼神,都充满爱意,搞得周奚舟狐疑他们是不是对顾锦棠有想法。
……
“炕有了,要再有个温泉就好。”
顾锦棠靠在炕头,旁边小锅里沸腾着乳白色浆水,散发一股清甜奶香味,是用椰浆煮的葡萄干。
前段时间有船员在岛上发现芋头,个头不大,但胜在软糯香甜。
除了储存在地窖留种的,顾锦棠拿一小部分做成芋圆,正在锅里煮着呢。
今天冬至,水手们放一天假,中午的聚会就有这道甜品。
好不容易闲暇一天,水手们不干活反而不自在,自发给船长小屋的柴房填满柴火,又用干草编了地毯送过来,这样屋子里便更干净暖和。
“谢谢,手很巧哈。”顾锦棠高兴收下手下赠送的礼物,一个陶制小香炉,正适合摆放在神龛前。
当初建房子时,顾锦棠便在朝东方向建座小庙,趁着今天三清诞辰,刚好正式把三清灵位请进去。
由于条件简陋,一切仪式从简,不过该有的供桌、果品香花却是不少的。
船员们知道后,竟也没有表现一丝不满和回避,反而送来各种礼物,有人还跟着他一起祭神呢。
欧文便是其中一员,为感谢船长救他一命,他决心从此皈依东方道教。
闭着眼叩拜,欧文满脸虔诚,看得同伴们啧啧称奇。
“船长不仅治愈我的病症,连肩上的疲劳酸痛也一并带走了,噢,这么神奇,一定是他信仰的力量!”
欧文自从拔罐后,身体仿佛被打通任督二脉,轻松又快活。他在同伴里吹嘘了好些天,搞得其他人都很羡慕。
“船长大人,我想,我想冒昧向您提一个请求。”祭神后,水手长布雷有点扭捏地找来。
在顾锦棠示意下,他继续道:“我想请您,也帮我和水手们治疗一下多年的顽疾……您知道,我们水手总是很容易生病痛,如果您愿意用东方的秘技帮助我们,实在感激不尽。”
“向您祈求,我们仁慈的船长大人……”其他水手恭敬低头。
顾锦棠捋了捋,这些人是想拔罐?
他停顿一下,露出微笑道:“当然可以。”
布雷惊喜抬起头,高兴得脸色涨红:“太好了,您真是太好心了!”
顾锦棠一派淡定,笑眯眯说:“在此期间,你们心中要对我的神保持敬意与感激,可以做到吗?”
他不想让自己显得太好说话,尤其在这更加蛮荒的时代,保持船长的威信很重要。
布雷等人想也不想立刻答应:“好!”
只是保持敬意与感激而已,船长又不是要他们改变信仰,这已经非常仁慈了。
于是在热炕上,顾锦棠给水手们一一拔罐。
天气多变的海上航行,以及许多重复繁重的工作,让水手们多少落下点风湿、肩周炎之类的毛病。
他们从前没有钱,也没有机会治疗过,日积月累的肌肉酸痛,被一次拔罐释放,那爽感,跟上天也差不多了。
每个从炕上下来的人表情飘飘欲仙,毫不吝惜地大声赞美船长。
顾锦棠一边吸罐子一边向他们普及,如何通过拔罐来活血、舒筋活络,从而起到缓解疼痛的作用。
一次效果显著,却不能根治,他顺便制定个定期治疗的计划。
听说还能按疗程享受拔罐,水手们笑得嘴巴快咧到耳后根,别提多开心。
要说唯一不开心,恐怕只有周奚舟。
大白狐狸蹲在炕边,盯着房间里一个个裸着上身的男人排着队给顾锦棠看,差点气急败坏得离家出走。
一怒之下,他……他把顾锦棠原先看好的,山谷里那块地刨了。
耕得平整,土粒细碎,特别适合种植。
欣赏眼前的成果,周奚舟心里有点小小得意,要论讨顾锦棠开心,还得是我!
……
今天老吉尔和罗伊忙坏了,准备比平时多一倍的食材。
从天亮开始忙碌,一直到中午时分,厨房越来越热,食物香气挡不住地往外飘。
“老吉尔,你今天到底做了什么好吃的?”路过的人忍不住进来瞧两眼。
老吉尔正在挖一勺油脂下热锅,顿时香气弥漫,勾得人馋虫欲动。
油脂出自宰杀的山羊和打猎来的野味身上,老吉尔并不知道那些肥肥的油脂也可以利用,头一次在船长的指导下加水熬成油。
凝固后油脂洁白而细腻,起锅加一点,不管炒什么菜都香极了,瞬间让菜肴变得美味。
“嘿嘿,你就等着中午的聚会吧。”老吉尔卖个关子,“船长亲自教我的菜谱,绝不会让你失望!”
油烧热了,他放下一把姜蒜爆香,加入几个红黄色、小灯笼一样的果子,“呲——”一股辛辣香味强烈引爆。
早上刚从海里捕上来的鱿鱼须洗净后切断,下锅,锅里爆发呲啦啦的声响。
在老吉尔的翻炒下,鱿鱼须颜色变深,染上油脂后亮亮地,沾上辣椒粒而变得诱人,肉眼可见q弹热熟起来。
大火爆炒,一股形容不出的美妙香味引发水手的口水,辛辣、鲜香,还有姜蒜的烟火气,是他们从未享受过的美食。
罗伊和水手在灶边打转,仿佛立刻忍不住想尝一口,“太香了,好饿啊!”
老吉尔嘿嘿地笑,实不相瞒,船长示范给他看的时候,炒得更香哩!
“来,罗伊试一试味道,够不够入味。”老吉尔用锅铲铲起一小块鱿鱼须,递到罗伊面前。
罗伊惊喜得眼睛都瞪大了,夹起来放入口中,“嘶……”
他有点被烫到,紧接着舌尖被汹涌辣意侵袭,然而丝毫舍不得放弃,赶紧嘶哈喘着气嚼动。
q弹的鱿鱼须十分入味,姜蒜、辣椒的味道完美与海鲜融合到一处,辣与鲜刺激得味蕾给大脑不断传递幸福的感受。
罗伊眼睛晶亮,小嘴鼓动,一边给老吉尔竖起大拇指。
水手在一旁羡慕极了,小罗伊可真好命,从一个小仆人被船长安排到厨房,什么好吃的都优先他品尝,叫他都嫉妒了!
“老吉尔今天发了什么疯,香味都飘到我们山上来了!”布雷风风火火从山上跑下来。
其他水手紧跟其后,往厨房挤:“是啊,我今天还没干活,光闻着香味就饿得不行。”
“到底做了什么好吃的,这香味……似乎跟以往不太一样。”
“好馋人,我还没闻过这么诱人的食物香气,哦,真是太美妙了。”
老吉尔挥舞着大锅铲:“出去,出去,不要妨碍我炒菜。”
众人果真往厨房后面退一点,若是以往,一个又老又瘦弱的厨师水手可不会受人尊敬。如今不一样了,每一个水手都想和老吉尔套近乎,以得到品尝美食的机会。
“你们,来两个人,帮我把这些装好食物的盘子端出去——记住,不许偷吃!”老吉尔气势雄雄指挥到,“罗伊去把桌子都擦干净。”
罗伊是个干活勤快的小伙,立即回到:“已经擦得像镜子一样干净了先生!”
他想一直待在厨房,舍不得离开这浓郁的香气。
顾锦棠过来看一眼,差不多快弄好了,便叫人拿出碗筷来,准备享受今天这顿丰盛的大餐。
除了辣炒鱿鱼,今天还有许多菜色。
海贝蛋花汤、椰子鸡(海鸟)、蒜蓉粉丝扇贝、辣炒蛤贝、蛋煎牡蛎……除了海鲜海菜,还有现宰的一头山羊,做成烤羊排、羊肉骨头汤,满满一大锅。
重头戏还有甜品,椰浆芋圆,加了恰到好处的蜂蜜,吃起来甜而清爽。
水手们还没吃到嘴里,光看着一一搬上桌的大份量食物,便不停「咕咚」咽口水。
哦,看那烤羊排,烤得焦黄且滋滋冒油,肉香四溢,一点肥油连在香香辣辣的瘦肉上,不难想象一口咬下去,肥油和肉从骨头上脱落,滑入嘴里如何爆发鲜美的汁水。
再看那熬得香浓的鲜骨头汤,汤色奶白,撒着绿色的迷迭香一类香料,在寒冷的冬日里温暖极了,如若从喉咙滑入胃里,能叫人整个身体暖和起来。
甜品,哦天哪,他们这辈子也没吃过只有贵族才享用得起的甜品,那是怎样甜味?一定非常叫人幸福。
上帝得晚餐也不过如此吧。
船员们呆愣愣站在餐桌前,所有人都一副不敢置信得眼神。不,他们得到的好东西太多了,这些真是给他们吃的吗?
而不是,船长给祭祀的神准备的食物?
顾锦棠率先盛上一碗羊肉汤,他们的碗至今还用着刚上岛时的椰子壳,一碗沉甸甸的,端在掌心还烫手。
“都愣着干嘛?坐下吃饭啊。”他看着众人道。
威尔宾小心呼吸:“我、我们也能吃?”
顾锦棠有点莫名其妙:“不然呢,这是犒劳大家上岛以后的辛勤劳动而准备的一餐。”
他说,“接下来也要继续努力干活,来年春天我们要开始种地,冬天农闲正是打造农具的好时候……”