无论是接到莫名其妙命令的萧越铭,还是旁观的厨子们,一时间都是心情复杂难以言表,然而祝子翎却是当即单纯地高兴起来:“王爷叫你来的?你武功如何?”
萧越铭硬着头皮答道:“在下自然比不上王爷,不过还算尚可。”
祝子翎点点头,“那就你来试试吧。”
说着便让人再打了一些鸡蛋,将三根筷子并在一起递给他。
“按一个方向打,速度快一些,大概要打小半柱香的时间。”
萧越铭僵着脸,默默地接了过来。
这回进行得很顺利。萧越铭功夫显然不错,动作快速有力,手又很稳,没用太久,明黄的蛋液就逐渐发白,变成了糊状,质地细腻顺滑,同时粘在筷子上也不会轻易掉下来。
原本以为祝子翎是在异想天开说胡话的人,见此都脸红了红,忍不住惊叹起来,顿时不再质疑祝子翎宣称要做他们没见过的新式点心了。
一开始对这个任务颇为排斥的萧越铭,这会儿也不由起了几分兴趣。
蛋液打发完成,接下来再依次加入面粉和油,搅拌均匀就行。
未来世界里做蛋糕要用低筋面粉,大启如今并没有这个,但可以用面粉和淀粉混合来代替,祝子翎让厨子按比例把面粉调好,分几次慢慢筛进打发好的蛋液,依旧是让萧越铭来搅拌。
最后再加了些菜籽油,搅拌均匀,蛋糊便做好了。
接下来就只剩下烤这一步了。
厉王府的厨房有不少做其他点心的模具,祝子翎挑了一个受热均匀的,让人将油纸铺上去,再一一倒上蛋糊。
这时候自然是没有未来那种烤箱的,只有用来做烤鸭烤羊腿的那种挂炉,不过祝子翎让人找了个铁架子,能卡在炉子中间,这样也差不多行了。
烤炉的温度也没法像烤箱那样精准,但毕竟如今条件有限,能凑合就够了。再说王府的厨子也都是掌握火候的老把式,基本还是能维持好祝子翎想要的温度。
鸡蛋糕不用烤太久,时间过了半柱香,众人便闻到了一股香甜诱人的味道逐渐弥漫开来。
这香味似乎与他们之前熟悉的那些甜口点心都有些不同,还未出炉便显得格外浓郁,饶是这些常年在厨房的老饕,也不由被勾起了极大的好奇和馋意。
再等了片刻,祝子翎让人开炉看了一眼,蛋糕已经都成功地膨胀了起来,一个个圆圆滚滚,色泽橙黄喜人。
祝子翎:“好了,可以拿出来,晾凉就能吃了。”
操作炉子、取菜这些事,厨子们自然都是熟练的,不用祝子翎多提醒便手脚麻利地用那种长长的筷子将杯子大小的鸡蛋糕一个个取出来放好,一点也不会被烫到。
只是最开始的一个被不慎夹变了点形,因为厨子没有预料到这新式点心竟是如此蓬松柔软,力道不小心稍大了点。但他很快就掌握了诀窍,取蛋糕的动作又快又好,一点也不会破坏蛋糕饱满的形状,可见常年锻炼出的手艺。
众人不自觉地围在旁边,一个个都伸长了脖子探头去看。
取出来后,鸡蛋糕散发出的香味更浓,其中有几个油亮的表面被烤裂了两条口子,露出了一点嫩黄色的蓬松内里,看得人不仅想咬一口,还忍不住想去用手指头戳一戳按一按。
祝子翎向来是最馋的那个,等它们稍微凉了凉,便拿起一个塞进了嘴里,接着顿时幸福地眯起了眼睛。
虽然中间的工序其实有不少都是凑合的,但果然只要大致按照食谱上的做法,做出来味道就不会太差。
他只在末世初期的时候吃过几回这种鸡蛋糕,当时对这种以前没见过的新鲜吃食很是惊艳,可后来便再也尝不到这个味道了,饿着的时候都会忍不住惦记起来。
现在总算得以重温,祝子翎吃的时候想起末世饿肚子的种种,不由格外的心满意足。现在这鸡蛋糕他完全可以想吃多少就吃多少了。
祝子翎吃了一个,又拿起第二个……一直吃了四五个才终于放慢了速度。
蛋糕本来就香,祝子翎吃着看起来更香了。其他人看得眼馋,但又不能去抢王妃的吃食,只能悄悄地咽着口水。
好在祝子翎也没护食到那个份上。这一炉只烤了不到二十个,祝子翎觉得肯定不够吃,便要让人再做一些。
既然还能做更多,祝子翎也不好光使唤人不给好处,于是自己解了馋后,就让萧越铭和厨子等人都拿一个尝尝。
祝子翎顺手给了刚才受了不少惊吓的周生一个:“吃吧。”
周生捧着正好能一手握住的小蛋糕,剥开油纸,带着些惊奇地小心翼翼咬了一口。
入口绵软细腻,仿佛不需要嚼便化成了甜蜜的味道,从舌头流向喉管。
周生以前吃过的点心,没有一个是这样蓬松柔软的,口感大都瓷实许多,以至于味道都堆积在一起,做不到像现在这样,甜香味直接就顺滑地弥漫了整个口腔。
就是那用上好细面发酵出来最细腻饱胀的白面馒头,也不如这蛋糕入口即化,有种别样的轻盈感。
周生吃着蛋糕,一时间竟觉得祝子翎想拿这个去讨好厉王也不算异想天开了。
没想到他们少爷竟然还真会做这样的新鲜吃食。
其他人尝到蛋糕的滋味后也都面露惊艳,没几口就把一个消灭,再做起第二炉时,全都干劲十足。
有了经验,这次做的过程更加顺畅了,厨子火候掌握得更好,形状色泽比之前还要漂亮。
众人都以为祝子翎这便要拿去送给容昭,特意挑出了其中烤得最好看的那些,却不料祝子翎仍旧把它们送进了自己嘴里,又让人再烤了第三波。
祝子翎总共吃了十多个鸡蛋糕,这才终于满足,想起来自己还是打着给容昭送点心的名义,连忙把剩下几个装起来,给容昭送过去。
不过这回他没能再见到容昭的人。
对方只让下人端走了鸡蛋糕,一个字都没给祝子翎留下。
祝子翎:……看来之前的事他是真的很生气啊,到现在还没好。
容昭气倒也没什么,就是等会儿的晚饭,对方要是不让他蹭了怎么办?
祝子翎难得有些忧愁。
希望这人吃了他的鸡蛋糕能消气吧。祝子翎默默想到。
*
亲眼目睹容昭发怒后,方简便噤若寒蝉,一时间不敢再提起祝子翎的事,就怕再刺激到容昭。
方简本以为容昭必然要将对方从此“打入冷宫”,没想到容昭却是黑了半天脸,又主动派了萧越铭过去。
不过方简很快意识到,这是他们王爷生气时也没忘记要观察试探祝子翎。虽说自己不能去给人打蛋,有失体统,但却可以趁机派萧越铭过去,盯着对方的一举一动。
方简对此深感佩服:不愧是王爷,都气成那样了,还能深谋远虑,以大局为重。
反正他是不相信那祝子翎真能弄出什么新式点心来的,就看对方葫芦里究竟是卖的什么药了。
方简满脑子的阴谋算计,得知祝子翎真的送那“新式点心”来了,不由面带嘲弄地跟容昭说:“说是做什么新式点心,我猜就是让厨子给改了个形状,或者把红豆换成绿豆这样的东西。”
“恐怕还没几下是王妃亲手做的。”
方简边说边打开食盒上面的盖子,“我就知道这所谓的新式点心不过是哗……还、还挺香的嘛……”
食盒一打开,鸡蛋糕散发出的还带着些热气的香味扑鼻而来。经过烤制,鸡蛋和油的香味都得到了最大程度的发挥,糖和面粉的甜和清香点缀其中,融合成美妙的旋律,轻易便透过鼻腔抓住了味蕾。
方简正好就喜欢这种甜品,闻到这香味后脸上原本嘲弄狐疑的神色一下子顿住了,忍不住咽了咽口水,回过神后脸色顿时有些讪讪。
“这是什么东西?以前还真没吃过。”方简忍不住问。
下人答道:“王妃好像是说叫……鸡蛋糕。”
方简闻言有些失望,这名字听起来未免也太普通了,像是跟鸡蛋饼差不多的东西,就是做成了糕点的样子而已。
容昭伸手拿了一个,放在眼前端详了片刻,微微皱起眉,冷声道:“就这东西还用得着要本王帮忙?”
方简:“……”王爷果然还对那事耿耿于怀呢。
“看着是挺普通的……”比起那些花样繁多的点心,这鸡蛋糕的模样实在是朴素了些,“说是给王爷做的,不过看这样子根本没上心嘛。”
“我猜不怎么好吃。”方简嗅着这股诱人的香味,违心地附和道。
谁知容昭闻言眉头反倒皱得更紧,停顿片刻后,似是勉为其难地吃了一口,刚嚼了嚼便微微顿住。
“王爷,味道怎么样?”方简没注意到自己不自觉露出了期待和羡慕的神色,忍不住看着容昭连忙问道。
容昭瞥了他一眼,面色冷淡,慢条斯理地将一整个蛋糕吃完,拿帕子擦了擦手,方才淡淡道:“不怎么样。”
“啊?……果然不好吃吗?”
“那位王妃想出来的所谓新式样,果然不能指望得太好。”方简闻言只能放低了期待,叹着气伸手,准备拿一个自己尝尝有多不好吃。
然而就在方简堪堪要摸到那圆滚滚的蛋糕的时候,食盒却突然被“嘭”地一声盖上了。
容昭随手一挥,食盒盖子便从桌上翻了个身直接归位,差点夹到方简的手。
他皱着眉,似是对着鸡蛋糕的味道十分不满,面色不耐语气冷淡道:“不怎么好的东西,你就没必要吃了。去办我刚才说的事吧。”
容昭顿了一下,“还有,把萧越铭叫来。”
方简一愣:“……啊?”
方简瞄了一眼食盒,想到刚才的香味,还是很想尝尝看。但王爷这么说……恐怕是真的很难吃。
王妃特意为王爷做点心,竟然做得这么难吃,之前还想让王爷打蛋……
王爷现在大概是气又上来了,所以才不想让他知道有多难吃,还要找萧越铭过来问话吧?
方简想通之后有些唏嘘,虽然仍旧对之前闻到的香味十分不舍,但还是遵从了容昭的命令,自认十分体贴地下去了。
下人在一旁看得愣愣的,回过神后见容昭目光沉沉地盯着那盒鸡蛋糕,忍不住问:“王爷可要小的把它撤下去?”
“……”容昭又快速蹙了蹙眉,最后敛眸道:“先放着吧。”
很快,萧越铭到了。
“王妃都让你做了什么?”容昭眼瞳里一片漆黑,让人看不出其中的意图,“他去厨房,就只是做点心?”
萧越铭认真答道:“王妃就是让臣……打蛋,其他事都是交给了厨子。依臣之见,王妃确实只是做点心,并没有其他的什么。”
容昭沉吟了片刻,“这点心真是他想出来的?”
“……臣也不知是否为王妃所想,”萧越铭说,“不过这新方子确实由王妃提供,其他人皆未曾听说过。”
容昭闻言目光再度落到那盒点心上,声音听不出喜怒:“你说他胆敢向本王提那样的要求,是为了什么?”
“这……”萧越铭迟疑了一下,“兴许是因为王爷功夫绝顶,所以觉得请王爷出马更有把握?再或者……”
萧越铭顿了顿,回想起厨房一些人暗中交谈的闲话私语,低头恭敬道:“可能只是王妃想多和王爷相处些时间……”
方简总觉得祝子翎心机深沉、身上有阴谋,之前便和他说过不少次要警惕这个王妃。但他与祝子翎亲自相处了这么一会儿,却觉得对方或许是真的心思简单,并没有那么多弯弯绕绕。
他看人虽然不如王爷,但也是在尸山血海生死一线间历练过的。即便不能像王爷那样,轻松便能看出别人的种种心机算计到底是什么,但对方是善意是恶意,是面冷心热还是口蜜腹剑笑里藏刀,这些却也多半能感觉出个八|九不离十。
就他这短短时间对祝子翎的观察来看,对方说要做个新式点心,心里想的就真是做蛋糕和吃蛋糕,没有什么阴谋诡计。
而这位王妃若是并非暗藏祸心,才刚进门便如此百般亲近讨好王爷,那无非就只能是厨房下人猜测的那样,对王爷心有倾慕了。
“……”