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    在通常的日料店里,制作天妇罗的时候,店家通常使用的都是菜籽油或是棉籽油,它们的味道温和清雅,但是风格也不鲜明。
    幸平纯的爷爷总觉得那样炸出来的天妇罗味道太过清淡,失却了天妇罗本身的魅力,因此店里一直都是用的「太白油」,也就是非烘焙的芝麻油进行油炸。不论是先味还是后味,芝麻油的醇香与温和都很一致,味道并不张扬,正是为食材锦上添花的最好选择。
    只是太白油太容易被氧化,只是油炸过几锅之后就不得不更换油料,而且价格也较为昂贵,对于普通的日料店,那无疑是一笔巨大的开支。但是对于猫屋来说,盈利本身就不是这家店的目的所在。
    用来裹上面衣油炸的虾,也是颜色艳红、虾肉香甜的「牡丹虾」,那一般只在刺身中使用的极品海虾,在天妇罗中也绽放出了异样的美味。
    如果是女客人点这道料理的话,幸平纯总是会将面衣炸得质感松软一点,而面对茨木童子这样的客人,那毫无疑问就要摊开了炸,炸得酥脆可口,可以大口酣畅享用的地步。
    “久等了,这是您点的「天妇罗炸虾」。”
    在白色的盘子上,盛装着蔬菜细丝以及点缀的红色果实,但更引人注目的,还是那交叠放着的金黄色的炸虾。
    天妇罗炸虾散发着令人食指大动的热度和香气,混合着喷香扑鼻的芝麻油的味道,只是单单嗅到,强烈的酥痒感就袭上了茨木童子的喉间。
    “人类的料理,竟是这么厉害的吗……”
    虽然已经成为妖怪近百年,身为人类时的一些记忆却还残留在身体里面,就比如使用筷子这件事情。
    轻轻地夹起一条炸虾放入口中,那酥脆的面衣刚一碰触唇齿,就发出令人愉悦的咔哧咔哧的声音,其内里包藏着的海鲜的美味也如那白嫩的肉质一般暴露无遗,随着牙齿的起合不断刺激着味蕾。
    明明从外表看上去已经炸得金黄,水分都已散去,偏偏吃在嘴里却是鲜嫩多汁。那清爽滑嫩的味道混合着芝麻油的醇香,与包裹其上的面衣融为一体,为茨木童子带来了极大的满足。
    不仅如此,若是再在那萝卜泥上简简单单的蘸上一点儿,那被淡淡的酸味所牵引出来的新鲜食材的风味则更上了一层楼。
    “天妇罗炸虾……”
    茨木童子念叨着面前的料理的名字,妖异的金色双瞳流露出某种名为怀念的神色。
    在他还是个小妖怪的时候,刚学会如何掩饰自己的妖气,便和酒吞童子一起化了形在人类的城镇里瞎转悠。
    那时他们走在街上,被一家饭馆的天妇罗炸虾吸引了进去,在毫无顾忌地大快朵颐之后,才发现两人身上的钱财并不够付账。
    在逃跑的时候,酒吞不小心显露了真身,从而招来了阴阳师的追杀,两人便这样一路逃到了妖魔群聚的大江山的脚下。
    距今……大约已经有数十年了。
    只是当时与自己一同欢快地吃着天妇罗的挚友,如今已不在身旁了。他有些黯然地想着,头上鲜红的角都仿佛失去了点鲜活,雪白的头发倒还是一如既往的白。
    就这样,一只接着一只,吃完了就再点一盘,足足吃了五盘,茨木童子才觉得满足。
    “客人,请问要结账吗?”
    “嗯。”茨木童子随手甩下一锭黄灿灿的金子,转身便要拂袖而去,却听见幸平纯在后面喊着。
    “等等,客人,我还没找钱呢。”
    虽然猫屋的天妇罗炸虾并不便宜,但也没到五盘就要一锭金子的地步。
    “不用找了。”茨木童子甩下这一句便出了门。
    “奇奇怪怪的餐厅吗……”他站在门外,看着那扇门渐渐变得透明,就如同它突如其来地出现之后又突如其来地消失了。
    大概什么时候又会开启的吧。
    下次的话,试试邀请一下酒吞吧,如此美味的料理,说不定能把他的心思从那个女人的身上拉回来呢。
    茨木童子做着这样的谋算,妄图将挚友拉回正轨的他,殊不知又将其推向了一条新的歧途。
    第7章 menu.007 咖喱牛肉饭
    光芒不可能照遍所有的地方,有光的地方就一定有影子。
    越强的光芒,就伴随着更深的影子,相偎相依,如影随形,将光芒衬托得愈发耀眼。
    不是每一个人都愿意当那耀眼的光,就比如黑子哲也,他甘愿做他们身后的影子,看着他们光辉灿烂,璀璨夺目。
    光不会不需要影子,他曾是这样以为的。
    所以他从未想过,光竟会变得如此刺目晕眩,连同影子的存在都显得无足轻重,关于过往的一切,全都一同摔在了地上,裂了个粉碎。
    不过,那都已经是过去式了。
    新的学校,新的同学,新的生活,只是对黑子哲也来说,那与其说是远离,不如说是逃避。
    一切都尘埃落定时,他开始去习惯新的世界,尽管那总是有一种莫名的疏离感。
    夕阳西沉,暮色临近,远处灿烂的云霞更加浓烈,投下迷幻的嫣红色彩。
    或许是因为樱花种属的缘故吧,诚凛的花期一向很早,大概在刚开始升温时就开了,细碎的花瓣被春风吹拂着,飘飘摇摇。
    “你对橄榄球感兴趣吗?”
    “你有没有下过将棋?”
    “游泳!夏天的时候非常舒服的!”
    水蓝色头发的少年捧着一本书行走在樱花簇拥的街道上,此时正是新生入学的开学季,也是各部门的招生季,两旁社团纳新的呼喊声不绝于耳,道路拥堵。
    仿佛包容着蓝天与碧海的清澈眼眸不见丝毫波动,但瘦小的身体却被熙熙攘攘的人群挤到了边缘,如同透明的少年抬眼一看,旁边正好是篮球社的摊位。
    那也是他此行的目的。
    在临街的摊位前坐下,黑子哲也在入部申请书上填写着,周遭的人仿佛没发现他一样自顾自地说着话。
    对于自己稀薄的存在感,他早已习以为常。
    姓名、学号、年级,他有条不紊地书写着,只在写到初中校名的时候停顿了一下。
    最终,还是很慎重地写下了,「帝光中学」这四个字。
    连续在全国大赛夺下三冠的篮球名门,黑子哲也正是从那里毕业的学生。
    明明是很简单的四个字,却花费了比之前更长的时间,在书写的过程中,那些不经意的瞬间,光影交错的片刻,挥手消逝的时光,都在眼前以一种沉淀过后的色调浮动着。
    那是一段闭着眼睛也无法忘记的,已经落入生命中的岁月。
    最后再在入部理由里写上「我喜欢篮球」这般没营养的话,入部申请书也就大功告成了,他向前轻轻一送,然后准备起身离去,却被人撞了一下。
    “啊,抱歉。”
    入耳的是如此懒洋洋的语气。
    黑子哲也抬头一看,是一个高得吓人的火红色头发的男生,似乎曾有一面之缘,但是想不起来在哪里见过了。
    “没关系。”
    淡淡一句话之后,黑子哲也低着头,挎着书包离去了。
    “今天的话,去那家店吧。”
    「诚凛中学」,是一所在东京刚刚创立两年的年轻高校,名气不大。不,与其说是名气不大,还不如说压根没什么名气。
    黑子哲也之所以选择这所学校,一方面是想避开某些人,另一方面,则是因为这里离家很近,不用搭乘电车,步行十五分钟即可回家。
    但是今天,他却稍微绕远了一些,去到了一条商业街。
    踩着青黑色的砖道,一路行走到悬挂着黑猫看板的店铺前。
    「猫屋餐厅」,在猫的图案上面,描画着可爱的文字。
    好久没来这里了……
    就像是想故意逃避一样,黑子哲也尽量使自己不去触碰那些过去的回忆,但无法舍弃的美味,却催促着他一路来到这里。
    “叮铃叮铃~”在他进门的瞬间响起了悦耳的声音,黑子哲也稍微有些意外地看了一眼门口——是一个招财猫似的铃铛。
    “这是什么时候安的……”
    在他缺席的这段时间里,店里似乎发生了某些变化,其中最明显的就是站在柜台前的不是悠闲看着报纸的老店长,而是穿着整洁厨师服的少女。
    “欢迎光临,好久不见啦,黑子君。”
    看到进门的客人是最近都没怎么见过的少年之后,幸平纯稍微有些惊讶地说道。
    以前明明都是五六个人一起进来的,今天却只有他一个人。
    “还是老样子吗?”
    “嗯,麻烦来一份「咖喱牛肉饭」。”
    队里的每个人对于食物都有着不同的偏好,而黑子哲也最喜欢的,则是这家店里的咖喱牛肉饭。
    “好的,请稍等。”
    虽说是起源于印度的料理,但是美食向来没有国界,美味的咖喱跨山越海来到了日本群岛上,并与当地特有的食材和文化相融合,形成了独具魅力的风味。
    “店里还是这个样子啊……”
    在屋子里找了个空位坐下,黑子哲也默默地观察着,店里的客人还是跟往常一样,很多人穿着奇装异服,大概是coser吧,这附近有好几家动漫店,说不定是因为活动的缘故过来的。
    秀气的少年这样想着,却从未想过是来自异世界的可能性。
    “店长,给我来份糖醋排骨盖饭!”
    与黑子哲也一样,同样身为猫屋常客的嗜糖的银发武士推门进来,大大咧咧坐在了他的对面。
    不过点的不是他以前常常会点的宇治银时盖饭,而是某种新的料理。
    “果然啊,不吃糖分感觉浑身都不舒服……”
    坂田银时慢悠悠地把腰间的木刀解下来,刚一转头,便被对面直盯盯看着他的少年吓了一跳。
    “你是什么时候坐到这里的!”
    坂田银时下意识地抓紧了木刀。
    难道安逸的日子过得太久了,他的眼睛已经迟钝到这种地步了吗?
    完全没有发现对方是什么时候坐在对面的,一丁点都没有察觉到,假如对方对自己有敌意的话,恐怕自己早已躺下了。
    “啊?”黑子哲也用无辜的蓝眼睛望着他,“我一开始就坐在这里啊。”
    一开始……就坐在这里?
    当坂田银时终于从脑海中回想起这个常常来猫屋的少年的时候,他不由得放松了下来,“原来是你啊。”
    那低至谷底的存在感,只要不是一直用眼睛盯着,就会下意识地忽略他的存在。
    坂田银时初次发现这个特性的时候,还想过假如这个少年去做刺客的话,很快便能成为日本的第一刺客吧。
    “你的那些同伴呢?”坂田银时问道,他记得眼前的少年总是跟一群人一块来的,现在却孤零零地坐在这。
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