“用餐的不超过十五人，你擅长什么就做什么，大致照顾到各人口味就行了。我绝对不多干涉！”
按照齐县的风俗，红白喜事上请厨师，拿的佣金就属于净赚的收入，不但有佣金，还能白嫖主人家的一大堆食材和酒水。
100元以上的价格，别说普通厨师了，那几家大酒店的主厨都要抢着来做。
江霏不缺钱花，可钞票当然是多多益善，将来她还要给开店做准备呢！
这位葛老板的态度如此之好，又属于她的第一单“外快”，哪里有不同意的道理？
“没问题，这活儿我接下了！”
江霏果断地点头，伸手和葛卫平用力一握，爽快地同意了下来。
“不过还有个条件，我的小摊一直在夜市开着，以后您要多带朋友来光顾才行！”
葛卫平舒了口气，连连答应，“那是自然的，我肯定会帮忙宣传！”
至于他的客户们来不来夜市……
这可就说不准了，说到底，还是要看江霏这顿饭的具体发挥才行！
……
第二天，江霏跟着助理来到了郊区的皮具厂。
葛卫平把厂房布置的不错，办公室和厨房都是单独在一栋小楼房里的，设施齐全。只不过工厂这时候停工了，里面除了一个接待员根本没别的人在。
看得出来，葛老板在生意上实在运气不佳。江霏注意到接待员小姐姐的脸色，灰心丧气，好像工厂马上就要倒闭了。
“果然是资金链断裂，摇摇欲坠的样子啊……”
江霏来到菜场，推着小推车一路琢磨。
葛卫平出了大价钱请自己做饭，肯定是想用这顿饭为契机，努力解决资金困难的问题。
既然如此，她也应该帮一把忙，将能加的幸运值都为他加上。
系统之前给予的奖励里，除了5000元的资金，还有两份特殊菜谱，《蒜蓉粉丝蒸扇贝》和《可乐鸡翅》。它们都是和水晶虾饺一样，能增加10点幸运值的。
三份绿色的菜谱加在一起，就能够整整增加30点，大概率会有点作用吧！
打定了主意，江霏在一家海鲜摊位停下了脚步，蹲了下来。
她对着泡沫箱里的虾夷扇贝伸出手去，纤纤细指毫不在意脏污，直接从冰块里捞出了扇贝细看。
“贝肉饱满，鲜活度也还行……老板，你这里的扇贝该怎么卖？”
“这可是东海新捕的扇贝，整个市场就我家的个头最大，价格当然也最高了。按个算，一个三毛五！”
老板娘丢下瓜子皮，笑嘻嘻地拿了个大塑料袋上前。
“来来来，小姑娘要几个，我来替你拿！”
一边说着，她手脚麻利，一边飞速地把几个扇贝扔进了袋子里。
“等一等！”
江霏突然开口阻止，眉眼冷冽。
“这两边的扇贝品种可不一样，价格当然也应该不同吧？不要你动手拿，我自己来！”
第16章 蒜蓉粉丝蒸扇贝2
扇贝的品种也有很多种，江霏看上的是大个头的虾夷扇贝，现在在国内的养殖量还很少。然而刚才，老板娘趁她不注意混入其中的，是几个大小不一，新鲜程度也堪忧的栉孔扇贝。
对方单纯地把食材卖贵点，江霏其实不会介意，只不过明摆着坑人就太过分了。
“好好好，你……你自己装，我不动手了。”
老板娘没料到她能一眼看破小手段，只能放下袋子，尴尬地直搓手。
“这些扇贝乍一看都特别相似，连我们都会不小心弄错，你这是怎么看出不同的？”
面前的江霏年纪轻轻，可眼力手法却极为老道，简直可以比得上专业的酒店采购了。这样的人一定来头不小，很可能是自己家里有店，或者本身就是大酒店里的学徒！
然而，江霏给出的回答，更是叫人感到震惊。
“这还用说么，我可是专业厨师。”
老板娘咋舌，“专业厨师？！”
“怎么，您不相信？”
江霏头也没抬，专心地挑选着食材。
“我的江氏小馆就在东门附近，有空来吃就知道了。”
她手脚飞快地挑了一大袋子扇贝，又选了四只梭子蟹，都是肥肥壮壮，一看就充满了膏黄的。
这样就差不多了，江霏满意地点头。
白灼梭子蟹也是一道又好吃又体面的酒席菜，对于她来说，没有团队帮忙，做海鲜能节约不少准备时间。
接下来需要采购的，无非就是一些鸡肉猪肉，还有时鲜蔬菜。
她准备做一桌四冷八热，一汤一饭的标准席面，有了硬菜打底，剩余的小菜不用太硬核，只需起到陪衬的作用就行了。
等到结完了帐，江霏看着手心里找来的零钱，忍不住微微皱眉。
“你怎么少收了一块？”
“海鲜水多压秤啊，这是扣掉的水钱，我做生意一向都是童叟无欺，绝对没有缺斤少两！”
老板娘忙整理笑容，殷勤万分，甚至还替她把口袋扎好了。
“我这店一礼拜七天都开着，大杨海鲜，好吃下次再来！”
眼看着江霏走远了，老板娘才把挥着的手放下。
旁边的摊主见状忍不住嘲讽。
“一个头次来的小姑娘，你还给她打什么折扣啊！”
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