江晓猜想的没错，邓掌柜拿到纸后的第一反应就是疑惑，他已经认出面前这人就是卖烤串的一员，还以为是来跟他服软，同意卖配方的，没想到却送了这么两张纸来。
邱氏面露得意，“邓掌柜的，我刚才从你们这买了两样招牌菜，纸上写的就是那两样菜的配方。”
“开什么玩笑！你老糊涂了吧！”邓才良不怒反笑，右手捏着纸，左手在其上轻弹了两下，“你可知我们的大厨都是从哪请来的？还配方？就你？”
邱氏也不生气，笑眯眯说道：“我可没有尝一口就知道配方的本事，再说了，是不是的，您拿进去问问大厨不就知道了吗？”
不是她就是江晓了，邓才良嗤笑了一声，他就不应该在这浪费时间，看来给他们的教训还是太轻了，都敢来酒楼撒野。
他两手握着纸，直接就想撕碎，却听面前的人又说道：“你撕，撕完了这配方明天就送到镇上其他饭店门口。”
作为丰云镇最大酒楼的掌柜，邓才良一直致力于打压其他竞争者，挖厨师，买配方，各种手段层出不穷，搞垮了好几家，他太清楚招牌菜的配方有多重要了，因此到底还是没撕下去。
瞧着纸上那一列列的香料名称，邓才良的心里竟然开始慌了，他故作镇定地让邱氏在这等着，转身快步往后厨走去。
“这怎么可能？！”大厨原本只是不经意地扫了一眼，谁知却再也移不开视线了，他一把将两张纸抢过来，连锅里的菜都不管了。
“不可能！”
邓才良眼看着他情绪崩溃，连忙问道：“怎么回事？难不成真是配方？”
“不可能……不可能……”大厨根本不回话，只喃喃念叨着不可能。
邓才良见状一颗心沉到了谷底，可他不信江晓仅仅是尝过两口就知晓了，一定是有人告诉她的！
“李师傅，这配方除了你还有谁知道？是不是哪个嘴巴不严实的透漏出去了？”
这话更是刺激到了大厨，他崩溃地喊道：“不可能！配方是我祖父传给我的，只有我一人知晓！”
儿子还小，都没有灶台高，他手底下虽然带着两个学徒，可也仅仅只是让他们帮着打下手，摆摆盘，教会徒弟饿死师傅的道理谁不明白，他怎么也不会将看家本事告诉家人以外的人。
“这……这江晓竟然有如此本事？”邓才良慌了，他可是跟东家下了保证的，一个月内一定拿到烤串配方，现在可怎么办？
邱氏在外面站得腿都酸了，才终于等来了邓才良，却见其怀里抱着个大麻袋，一脸讨好地笑道：“哎哟，邱姐，等急了吧，这是送您的，祝你们摊子生意兴隆。”
邱氏好奇地打开一看，发现里面竟然全都是江晓需要的药材，她顿时就明白了，那配方肯定十分精准，“呵呵，这怎么好意思。”
嘴上说着不好意思，手上却极快地把麻袋拎了过来，开玩笑，狗东西害得她们这两日没少被客人吐槽，不收点利息怎么行。
收了就行，收了就代表没得罪死，邓才良终于松了口气，若是招牌菜的配方被其余饭店知晓，他还怎么混。
“邱姐，您看，这配方……”
“放心，没人知道。”邱氏哪能不明白他在担心什么，大方地给了保证。
“那就好那就好，嘿嘿。”
江晓见迎面走来的邱氏眉开眼笑的，就知道事情一定是成了。
“晓啊，你快看！哈哈，够咱们用好久的了。”
可不是，少说也得有个二三十斤。
压在众人心头的大石终于解决了，江晓一到家就开始炒制底料，她把几样药材各拿了一部分给邱氏，让她有空的时候帮着捣成粉，最后一步的调配由她自己来。
油热了，她刚把所有东西依次下进去，身后竟传来了周子谦的声音，“大嫂，可有什么要帮忙的？”
“没有。”江晓面无表情地继续翻炒底料，头也不回地说道。
周子谦见她毫无防备，立刻往锅里望去，谁知看到的东西和他想象的却完全不一样。
这里说是厨房其实只能算是个棚子，江晓每次下锅前都会把材料全部切碎，让旁人根本看不出本来的样子，为的就是防止被偷窥。
“额，大嫂，这味道好呛啊，你在做什么好吃的？”说着竟然又向前了一步。
江晓也不阻拦，大大方方地让他看，所有材料油锅里一炸，连她自己现在都分不清了，周子谦更是从未下过厨，绝不可能看出来。
“这个啊，麻辣烫的底料。”
周子谦没想到她竟然直接说出来了，面上十分尴尬，只好后退两步说道：“那我就不打扰了。”
江晓懒得和他维持面上的交情，直接说道：“下次我炒底料的时候记得离远点，不知道的还以为你想偷配方。”
她心里清楚周子谦不是个善茬，又在镇上吃过麻辣烫，肯定会闻出味道，倒不如直接说开了，就不信他还好意思凑过来。
周子谦尴尬地笑笑，“怎么会，我下次一定注意。”
第26章 眼红
想到刚才看到的东西他就一阵头疼，黑乎乎的一大团，都是些什么？
“怎么样？看到了吗？”王氏见江晓开火就知道她肯定又要炒底料了，这才让儿子过去搭话。
周子谦摇了摇头，不仅没看出什么，反而还让她有了防范，只怕未来会更加小心。
材料充裕，生意总算恢复了正常，每天要背的东西实在太多，租驴车村里其他想去镇上的人又会有意见，她们这两个孕妇，万事都得当心，来回路程太远了，江晓便打起了买牛的主意。
几人刚收摊就直奔镇北的牲畜市场，这里卖的都是活物，常见的鸡鸭鹅小猪仔，还有牛羊，大多是村里人自己养的。
来回走了一圈，卖牛的只有五处，江晓从未接触过，不知道该怎么分辨一头牛的好坏，是否健壮，陈大倒是稍微了解些，于是便上前仔细研究起来。
第一头牛蔫蔫地站着，既不喝水也不吃食，连江晓都注意到它的眼睛有些浑浊，像是上了年纪的老人一样。
果然，陈大只瞟了一眼就路过去了下一头，对于庄户人家来说，牛可是极为重要的，十几两银子呢，总不能买回去吃肉吧。
接下来的两头也不怎么样，江晓并不着急，丰云镇没有专门饲养牛羊的，完全就是碰运气，实在不行就隔两日再来。
陈大仔细研究了第四头和第五头，问了价格后有些摇摆不定，“一头刚成年，外表看下来都没毛病，就是要价太贵，连车一起十八两。还有一头年纪大了点，应该有十岁了，但是我看它皮毛光亮，四蹄有力，喝水吃草也都正常，只要十三两。”
十年？“正常一头牛能活多久？”婆家娘家都穷得叮当响，江晓还真没了解过。
“养得好的话二十到三十年。”
几人犹豫不决时，老牛的主人却凑了过来。
“它今年九岁半，特别听话，只要套上牛轭自己就知道往前走，都不用使鞭子，真的，不骗你们。”他脸上挂着讨好的笑，双手时不时搓一下，一看就极为紧张。
江晓瞧他是个典型的庄稼汉的打扮，应当没有撒谎，“这牛既然如此听话，你怎么还舍得把它卖掉。”
既没生病也不算太老，养得好还能帮着干好些年的活呢。
“唉，实不相瞒，家里婆娘病了，着急用钱，我也是没法啊。”男人说完不舍地摸了摸老牛的头，一看就是感情极为深厚。
江晓倒没想到中间还有这茬原因在，见勾起了人家的伤心事反而有些不好意思，陈大连忙打起圆场，“叔，买牛不是小事，我们再商量一下行吗？”
两头牛各有各的好，最终的决定权还是落到了江晓手里。
“买九岁半的吧。”
刚成年的那头就这么一会功夫已经又有两个人过去问价了，根本不愁卖，而男人只是眼巴巴地望着他们，时不时摸一摸身旁的老伙计。
陈大没什么意见，“那我过去再跟他谈谈价，应当还能少一点。”
“算了，就十三两吧。”当是做回好事了。
男人接过银子的时候还有些不敢置信，说话声都结巴了，“谢谢，真的，真的谢谢。”
他知道自己的价格要的有点高了，可大夫给开的药方里有人参，一副就要大半两银子，还不知要吃多久才能好，本来已经做好了被砍价的准备，没想到竟碰到了好心人。
陈大赶着牛车回到周家村时，不出意外引起了一阵轰动，今天一下午来陈家做客的怕是比往常一年加起来还要多。
如今江晓已经不瞒着自己是摊主这件事了，邱氏见人问起也实话实说，“不是我家的，是子旭媳妇买的，就是放我这养着。”
陶氏说不上心里是什么滋味，有些眼红又有些酸涩，怎么一个带着娃的小寡妇突然就发了呢，原本自家可是除了里正之外唯一一家有牛的，村里人很少找里正借，大多都会带点东西来找她，这两年可没少拿好处，如今都得砍一半了。
心里的想法一不小心就从话里带出来了，“可真是没想到啊，要是早些有这本事，子旭不就不用服兵役了吗？”
此话一出院子里瞬间就安静了，陶氏意识到自己说了什么，连忙解释道：“不是，我不是那意思，晓晓啊，我是想夸你能干来着。”
她可是亲眼见过摊子生意有多火爆的，说不准哪天就得求着人家呢，可不能得罪了。
“没事陶婶。”
上辈子小寡妇的名声就是从村里妇人口中传出来的，甚至一度传回了她的娘家，可江晓如今是真的不在意，她的目标很明确，买地建房，给两个孩子更好的生活，旁的都不重要。
有那不太熟的妇人一直在跟江晓套近乎，希望能借牛，江晓也很痛快，“我们每日出摊要用牛车，旁的时候都可以，你们直接找邱婶就行。”
“是是是，生意重要。”
众人一直聊到天快黑了才走，邱氏从角落里拿出扫帚，一边扫地一边抱怨，“这一下午干掉我好几斤瓜子，可千万别来了。”
说是这么说，心里还是开心的，他们自从来了周家村就一直不太受待见，原因无他，太穷了，如今总算是扬眉吐气了一把。
江晓的好心情从牵着巧儿回到家就消失了，门锁瞧着无异常，可窗户被人从外面撬开了，虽然外表恢复了原样，但她却发现窗闩上有刀刻的痕迹。
麻辣烫底料是放在陶罐里的，上面用盘子盖着免得落灰，撒料是按照每日的用量，分别用油纸包好，她习惯了每晚回家都查看一下剩余多少，也好计算时间再次制作，今日却发现底料和撒料各少了一份。
江晓心里有了怀疑的对象，敢大白天就撬窗偷东西的，除了自家人实在找不出旁的。
连夜开火重新炒了底料，又去陈家找邱氏拿磨好的粉末。
“我家进贼了，底料和撒料都少了一份。”
自从上次王氏想给她下药过后，江晓对入口的东西就一直很注意，谁知道剩下的几份有没有被加什么东西，她可不敢赌。
“是村里有谁眼红想偷配方吗？咱们报官吧！”进贼可不是小事，直接谋财害命的都有，“我明天再去找那群老娘们唠唠嗑，把已经报官这事宣扬出去，我看谁还敢！”
周家村一旦有外人进来，是一定会引起所有人的注意的，底料丢的时间在白天，肯定是村里人干的！
江晓有自信即使被别人拿去也研究不出用料，可只有千日做贼，哪有千日防贼的，报官只能震慑一下宵小，又逮不到作案的人。
“先别，我有个计划，等过两天再实施。”
联想到周子谦这段时间的套近乎，她猜测偷窃之人就是他。
先给他们两天时间研究，等琢磨不出配方肯定会再想办法，到时就别怪她了。
王氏见江晓天都黑了还炒底料，连忙朝儿子问道：“你不是说还有十来块的吗？”
“是啊，烤串的撒料也有很多包，够她用好几天的。”周子谦也很疑惑，往常江晓都是过一周左右才会再次制作，今天是怎么了？
“该不会是她发现东西少了吧？”
倒是有这个可能，可周子谦不想再琢磨江晓的心思了，“管她怎么想的，就是发现了又能如何？她又没有证据，赶紧研究配方才是正经事。”
麻辣烫底料已经被掰了一小块在水里化开，王氏用筷子小心拨弄，想看出都有些什么。
周子谦帮不上忙，只能在一旁干着急，时不时催促两声。
王氏被他念叨的头都大了，“天太黑了，油灯又不够亮，我真看不出来，全是黑乎乎的。”