后厨门外,俞经理掏出香烟递了一根给我,对我的能力表示肯定,脸上还带有丝丝笑容。
他的这番话在我看来出于两个目的,一方面是说出了心里话,另外就是为了安抚人心。
毕竟现在庄园内部十分混乱,尤其是后厨这一块,平时后厨看起来没什么,有一群忠心耿耿的厨师在,但现在那些人都莫名其妙消失了。
这种情况在餐饮界还是很少见的,尤其是在当下这种社会环境下,是个人都是人精,除非是天生的傻子。作为老板肯定会未雨绸缪,杜绝集体跳槽这种事情发生。
所以,在任何岗位上,老板都做的无懈可击,不会给员工留下任何集体跳槽的机会,甚至连这种想法都不可能有。
但现在,这种事情的的确确在莲韵茶庄内部发生了,对庄园来说,这是一个非常棘手的难题。
对于庄园来说,我这个唯一没走,留在后厨的人,现在就等于成了救命稻草,要是我也走了,整个后厨也就瘫痪了。
也正是因为这一些列原因,所以俞经理才对我另眼相看。但实际上,我对自己的定位、以及有几斤几两还是很清楚的,真让我掌勺去做一些高难度的菜系,估计做不出来。
“俞经理过谦了,我没您说的那么优秀,只能算是赶鸭子上架。”我表现出很谦逊的样子。
俞经理微微一笑,随即又收敛笑容,挑眼看着我,问道:“小黄,来庄园有两天了吧?”
我点头回答,“是的,的确有两天了,还在试用期,谁料会遇上这种情况,人生真是刺激的不行。”我随意开了句小玩笑。
“那你应该听说了我们庄园的一些事情吧?”俞经理毫不犹豫追问。
我不知道他说这话代表什么意思,但我能直观的感受到,他所说的事情应该就暗指青帮。
“什么事情?”我故作迷惑看着他。
俞经理弹掉烟灰,神态忽然变得极为认真,凝视着我问道:“青帮,要是你愿意加入青帮,我很乐意做你的推荐人。”
憋了半天,俞经理终于说出他的最终目的,虽然我早有那么一丝预感,但现在预感被无限放大,成了真事,着实让我有种惊讶的感觉。
帮派中人都有一个规定,要是内部人员作出有损帮派利益的事情,就会受到相应的惩罚。
这段年时间我对青帮使出各种手段,甚至弄死了他们的少帮主,这件事一旦被揭露出来,那我肯定会成为青帮头号敌人。
在这种情况下,就会出现两种情况,首先确定一点,青帮肯定会对付我,但对付我的名义存在不同,要是内部人员,属于执行家法。
相反,如果是外人,那只能算是私仇,我完全可以做出反抗,这是合情合理的自保手段,因为我们彼此是敌对关系,彼此关系明确。
但我现在要是加入青帮,那就不一样了,到时候,会被扣上叛徒的大帽子,除了要应对帮派内部的追杀,还会受到江湖人的不齿,对我而言,会多一重道德压力。
权衡利弊,我的内心做出一个非常明确的决定,必须要拒绝俞经理的好意,只是怎么拒绝是一门技术活。
“青帮?俞经理,您,您……居然是青帮的人?”我表现出很惊讶的样子,表情中还带有一丝隐约的不安。
我现在扮演的是一个很普通的人,作为普通人,面对当下这种情况,应有的表现就是我现在这种状态,这是我在仔细思量之后做出的判断。
“怎么,听到青帮这个名字为什么会这么惊讶?”俞经理笑着调侃。
面对调侃我没说别的,而是表现的更加畏惧,“我听说青帮的人很……很……厉害,规矩也多,要是做的不好,就会被砍手指!”我的声音噤若寒蝉,很害怕的模样。
俞经理脸上肌肉直抽搐,半天才憋出一句话,“你是从电视上看到的吧?”他问道。
“电视剧里也有,但我来上海以后,听说过很多关于青帮的事情。”我接着说起前天晚上在火锅店遇上的事情,总之表现出一副很害怕的样子。
“小黄,眼睛看到的,耳朵听到的都不一定是真的,这个世界上的事情真真假假,谁能说得清呢?”俞经理语重心长感慨着。
“那您认为什么才是真的?”我反问他。
俞经理沉吟道:“只有亲身经历,或者是了解清楚事实才会明白是非黑白,一切没经过印证就给予评价的事情都不可信,这一点你认为对不对?”他盯着我的眼睛灼灼而视。
“的确是这样,看到的听到的不一定是真的,胡思乱想只会加深误解,因为这个世界上的事情,真正复杂的不多,大多都很简单,只是人想多了。”我顺着话说道。
俞经理露出一脸惊讶表情,目光上下审视着我,好像在看稀奇,弄得我心里直发毛,忍不住朝后退了两步,心想,这货该不会是个老玻璃吧?
“俞经理,您看什么呢?”我咽了口唾沫小心翼翼问道。
俞经理哈哈大笑着,好一会才干咳一声止住狂笑,对我说:“你小子紧张什么!
这样好了,我的提议你可以考虑考虑,趁着这两天,好好观察一下咱们青帮,看看,是不是像传言中那样可怕。”他朝我眨眨眼。
回到厨房,已经有服务员送来点菜单,我吩咐那几个女服务员开始做菜,我在旁边负责配菜,相互合作,倒也没出什么纰漏。
到了下午的时候,俞经理再次来到后厨,这次和他一起来的人还有两个人,这两个人都长得胖乎乎的,长得就和弥勒佛似的,笑呵呵和我打招呼。
在俞经理的介绍下,我认识了这两个人,他们是新来的厨师,据说是从青帮旗下,别的餐馆临时调来应急的。
有了这两位厨师的入职,我的压力减轻不少,整个后厨基本没我什么事,只负责协调人员就行。
时间到了傍晚时分,俞经理再次出现,这次又带来一批厨师,总共有六个人,整个厨房基本满员,而这个时候也正是一天中食客就餐的高峰期。
“小黄,跟我来一下。”俞经理忽然招呼道。
我正在忙着配菜,听见喊声朝门口看去,就见俞经理在朝我招手,于是放下手头的活计快步走了过去。
“俞经理,什么事情?”我一边用围裙擦手一边询问道。
“老板要见你,跟我来。”撂下话,俞经理转身朝外走去。